Y ahora tenemos Gadgets para nuestras cocinas que él habría envidiado.

Son muchisimos y cada uno más original que el anterior. Os enseño una pequeña muestra...
AVISADOR DE COCCIÓN DE HUEVOS

El huevo cambia a color negro a medida que va aumentando la cocción.
EXPRIMIDOR DE LIMONES

DESHUESADOR DE CEREZAS Y ACEITUNAS

CASCANUECES

PELADOR DE AJOS
JABÓN DE ACERO INOXIDABLE

ESTUCHE DE SILICONA PARA COCINAR AL VAPOR

SODASTREAM

Convierte el agua del grifo en agua con gas o refresco en sólo unos segundos. No utiliza batería ni electricidad. Se recarga con cilindros de CO2. Es una versión de las máquinas de bebida que tienen los restaurantes de comida rápida.
ESCALFADOR DE HUEVOS

SIFÓN PARA ESPUMAS Y NATAS
Para mi uno de los mejores descubrimientos que he hecho. Estos sifones sirven para hacer espumas, nata montada...etc. Es decir podemos convertir en espuma un montón de alimentos. Lo último que he probado fue una espuma de salsa ali-oli. Espectacular!!!. Pero la podemos utilizar para realizar tanto espumas frías como espumas calientes. Con grasas y con gelatinas podemos obtener espumas frías. Tendremos un ingrediente principal que puede ser una fruta, un zumo, un puré, frutos secos, especias, etc. Y con Claras y yemas de huevo podemos obtener, además de espumas frías, espumas calientes con los mismos ingredientes principales. Las cargas son de N2O.
Bueno...me encantaria seguir pero en algún momento tengo que parar. Me dejo en el tintero muchas cosas como decantadores para el vino, enfriadores, peladores, rayadores, recipientes, abrelatas, cuchillos, etc...no descarto volver a hablar de este tema.
Si os interesa teneís una tienda magnifica en la Calle Serrano, 203 de Madrid COOKING ACTIVE. Podeis encontrar también muchos de estos Gadgets en HOWARDS STORAGE WORLD en Xanadú. Y por supuesto, en EL CORTE INGLÉS.
Ya me contareis...un saludo habiteros
Hola!, la verdad es que todas estas cosas, son de gran utilidad.Yo tengo el pela ajos, metes el ajo, lo giras unas veces sobre la encimera y sale el ajo perfectamente pelado, es genial.Tb tengo el jabón de acero, un gran descubrimiento!!, te lavas las manos con él a modo de jabón y...olores fuera, sobre todo el del ajo..es una pasada. Y por último tengo los moldes de silicona, son faciles de limpiar, desmoldar,y no se pega nada, asi q tb van fenomenal.Un saludo,Marta Glez.
ResponderEliminaruy!!! me tienta muchísimo el último sifón y eso de la espuma de salsa ali oli... tiene muy buena pinta jeje!!!
ResponderEliminarbesos
Lauritina